Chaidim Bai Mu Dan White Tea ชายดิม ชาขาว
Produced in Northern Thailand, on the hills of Doi Wawee, our Bai Mu Dan is a traditional White Tea made of the bud and the leaf of 50 years old tea trees.
More intense than the Silver Needle, these aromatic tea leaves develop a nice woody and hay taste. Can be brewed several times using Gong Fu Cha technique, or even in a large teapot with a couple of large leaves and spring water.
A very nice tea for daily drinking.
Chaidim Bai Mu Dan White Tea ชายดิม ชาขาว
ชาขาวไป๋มุ่ตัน (Bai Mu Dan) ของเราผลิตในภาคเหนือของประเทศไทยบนดอยวาวี เป็นชาขาวแบบดั้งเดิมที่ทำจากหน่อและใบของต้นชาอายุ 50 ปี มีรสชาติเข้มข้นกว่าชาขาวซิลเวอร์นีดเดิ้ล (Silver Needle) ใบชาที่มีกลิ่นหอมเหล่านี้ให้รสชาติของไม้และหญ้าแห้งที่ดี สามารถชงได้หลายครั้ง
เป็นชาที่ดีมากสำหรับการดื่มในทุกๆวัน
Questions about this tea
How do I brew it?
Use freshly boiled water, one teabag or one teaspoon of leaf per cup, and steep 3 to 5 minutes for tea or 5 to 7 minutes for herbal blends. Good leaf can be infused more than once.
Do you ship within Thailand and abroad?
Yes. Orders over THB 1500 ship free within Thailand. International shipping is available at checkout to most countries.
Can I taste it before buying?
Yes, at Chaidim Tea House, 292/5 Tri Mit Road, Talat Noi, Bangkok Chinatown. Open Monday to Saturday, 10:00 to 17:00, closed on Sunday.
